Thick Brush Stroke

मार्केट से अच्छा घर पर टेस्टी वनीला आइसक्रीम कैसे बनाएं How to Make Vanilla Ice Cream at Home

वनीला आइसक्रीम रेसिपी

वनीला आइसक्रीम की सामग्री फुल क्रीम –  दूध, full  – 1 टेबल स्पून कस्टर्ड – 3/4 टी स्पून चीनी – 2 टी स्पून वनीला एसेंस – 1 ¾  कप क्रीम  – गार्निशिंग के लिए  नट्स और चैरी

Thick Brush Stroke

सर्वप्रथम  पहले कस्टर्ड पाउडर  दूध और चीनी 5 मिनट तक अच्छे से  में मिक्स करें

वनीला आइसक्रीम बनाने की वि​धि

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इसके बाद बाकी थोड़े दूध में चीनी मिलाकर अच्छे से उबाल लें। फिर इसमें बनाया हुआ कस्टर्ड मिलाएं और फिर से  उबालें।

कुछ देर ठंडा होने के लिए रख दें, इसके बाद इसमें वनीला एसेंस और क्रीम को डालकर मिक्स करें। कंटेनर में भर कर फ्रिज में रख दें।

Vanilla Ice Cream Recipe 

Thick Brush Stroke

हल्का जम जाने के बाद इसे फ्रीज से निकालकर हल्का ब्लैंड करें और फिर से  फ्रिज में रखकर कुछ टाइम छोड़ दें

वनीला आइसक्रीम रेसिपी

याद रहे अगर कंटेनर टाइट बंद नहीं होगा तो इसमें गाठे बन जाएंगी। इस क्रिया को दोबारा दोहराएं।

Vanilla Ice Cream Recipe in Hindi

अंत में आइसक्रीम को फ्रिज में दो घंटे जमने के लिए रख दें। गार्निशिंग के लिए चैरी और नट्स का इस्तेमाल करें। अब आपका Vanilla Ice Cream तैयार है | सर्व कर सकते है |